Om produktet

Elegant og mineralsk hvidvin med nuancer af citrus, flint og en let krydret tone af honning og ingefær. Chablis viser sig her fra sin klassiske side med en frisk, livlig syre og rank struktur. En vin, der både er let at nyde og rig på detaljer.

Chablis ligger i det nordlige Bourgogne og er kendt for sine kalkrige bakker, sit kølige klima og sin kompromisløse dedikation til Chardonnay. Her vokser vinstokkene på stejle skråninger langs floden Serein, hvor jordbunden af Kimmeridgian kalk giver vinene deres karakteristiske mineralske præg.

J. Moreau & Fils har siden 1814 forfinet kunsten at fremhæve netop dette.

Alkohol: 12,5 % vol | Serveres fra 24L polykeg med S-anstik